La certificación fue avalada por más de 200 chefs y sommeliers reconocidos por la Guía Michelin, dando un puntaje de 80 sobre 100 al licor
La Empresa de Licores del departamento inicia este 2022 con la certificación Superior Taste Award, otorgada al aguardiente Néctar Dorado por el International Taste Award, líder mundial en certificación de alimentos y bebidas, durante un certamen de premiación realizado en Bruselas, Bélgica.
El jurado europeo, compuesto por más de 200 miembros en su mayoría sommeliers y chefs reconocidos por la guía Michelin y seleccionados en función de su experiencia en evaluación gustativa, le dieron una calificación de 80 puntos sobre 100 al Néctar Dorado, destacando aspectos como la primera impresión, el gusto, el olfato y el aspecto visual entre otros.
Desde @OficialELC celebramos la certificación #SuperiorTasteAward otorgada a #AguardienteNectarDorado por el #InternationalTasteInstitute; la cual lo ubica como un producto de las más altas características, en sabor y composición, a nivel mundial.#ELC #SeguimosDejandoHuella pic.twitter.com/nCZWSoeNfZ
— Empresa de Licores de Cundinamarca (@OficialELC) January 12, 2022
«Este es un muy buen producto con un cristalino aspecto y bello reflejos dorados un aguardiente muy agradable con carácter afrutado, sus aromas evocan recuerdos verbales y florales con notas de regaliz, anís y anís estrellado» afirmó uno de los jurados.
Para el Empresa De Licores de Cundinamarca este galardón es el reconocimiento al trabajo en equipo, la innovación industrial y la alta calidad, tanto en la producción como en el desarrollo de sus diferentes licores.
Cabe recordar que el aguardiente Néctar Dorado tiene 24 grados de alcohol, no tiene azúcar añadido, además en su cuerpo resaltan las notas tropicales y la mezcla de sabores a maracuyá, coco y mango.
Para más información de este reconocimiento y de este producto pueden visitar www.nectardorado.co
